Sunday, July 3, 2011

Resepi masak lemak cili api ketam


Hai semua..masak apa hari nih?hehee..meh chef mamashikin nk tunjuk masakan 'baik punya' hari ni..MASAK LEMAK CILI API KETAM..tp ketam kecik aje..puas cari ketam besar, tak jumpa..mungkin bukan musim dia kot..

Sy teringin nk makan ketam sgt dan Alhamdulillah dapat juga makan..thanks laling, sudi carikan utk isteri mu ini..hehee..ok meh tgk resepi..tgk boleh..tiru tak boleh...takut hancusss! ini resepi main campak-campak pastu makan...tak tau la sedap ke tidak, tp semua mkn bertambah.

resepi :


ketam, mesti ada..kl tak..erm
santan
bawang merah 3 ulas
bawang besar yg kecik 1 labu
bawang putih 2 ulas
halia@serai-pilihan
lada ikut suka
gula
garam
cara:
siang ketam bersih-bersih, buang cengkeram dan insang dalam ketam tuh.
blander semua perkakas yg ada dengan santan
masak santan yg telah diblander td, masukkan perasa..bila mendidih masukkan ketam
siap!

13 comments:

Sarah Syazwani said...

lamanyer x mkn ketam..nampak sedap betul bila time ni ng hujan pulak tu

Ena said...

nasib baik baru pas makan ketam.. kalo tak kecur gak liur ni.. sbb memg suka makan ketam.. ratah2 gitu. perghhhhhhh!!..

✿ n.i.e.y.x.z.h.a ✿ said...

dapnyeeee... baru tgk ketam baru2 ni.. ingat nk masok lemok gop... balik karang gi cari ketam jap.. kecur liur doh ni ;p

mamashikin said...

sarah- sekali sekala mkn ketam sedap tau..kalau goreng celup tepung lg yum yum sedappp...

mamashikin said...

ena- ketam sedap kan kalo ratah2 gitu..terutamanya klu buat goreng celup tepung..ingat weekend ni nk beli ketam lagi...

mamashikin said...

nieza- hahhaa..terliur..g beli nuh..tp susah nak dapat la..bkn musim dia..tp ada jer, pndai2 cari la..

InaAchik said...

aduh, nyesal dtg sini di hari puasa... heheheee

mamashikin said...

InaAchik- sy puasa gak...eh sy sgt suka baca blog awk..terima kasih yer sb sudi drop komen kat sini...hepi nyer...:=)

Lyna Shaari said...

MENGIDAM KER..HAHAHA

mamashikin said...

bkn la..bkn ngidam, tp kes tgk ketam hok na buat la tuh..kn hr tu kito gi beli ketam...terliur

e.l.i.z.@ said...

lapar wehhhh tgk ketammmmm

rofiah_ramli said...

mai sepinggang!!! :)

mohd nasir said...

wlw pn sy org lelaki tp sy minat memasak...ank bngsule kate kn....huhuhu...amboi owg pompuan lw sembang bab makan pot pet pot pet mulot...nk try jgk le ikt resepi ni...slme ni xpnh plak blender bhn bhn dgn sntan skali....